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灌面肺和灌米肠

2011-10-08 分享
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  灌面肺和灌米肠是维吾尔族人民喜爱的传统风味小吃。

  它是以羊的内脏做原料烹制成的。

  灌面肺软嫩,灌米肠糯鲜,凡是来新疆旅游的中外游客品尝过后都拍案叫绝,赞美它独特的风味。

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