可乐鸡翅的原料：鸡翅，可乐一罐；

　　可乐鸡翅的配料：生姜，葱，料酒、白糖、老抽、盐；

　　可乐鸡翅的做法：

　　1、把洗净的鸡翅两面切开，用热水烫到皮收缩发白后捞出来控干水分备用。

　　2、葱姜切好备用。

　　3、油热了后用葱姜爆锅，把鸡翅倒进去翻炒。

　　4、锅里加料酒、白糖、老抽、盐进行调味，把鸡翅翻炒至上色均匀。

　　5、倒入没过鸡翅的可乐，改成小火慢炖，这段时间你就可以随便干点别的事情来打发了。

　　6、大概20分钟左右可乐就差不多熬干了，看到汤汁变得粘稠像糖稀一样就可以准备出锅了，记得出锅前撒点鸡精。