阶段1 怀孕初期该如何吃?
◎ 每天需增加的热量:维持和孕前相同即可,总热量大约是1500~2000卡。
◎ 需加强摄取的营养素:叶酸。
初期营养重点
【叶酸】
孕初期的3个月是胎儿器官的分化期,此时胎儿对于营养的需求量还不高,所以,妈妈只要维持和怀孕前相同的热量摄取即可。不过,比较特殊的是孕妇如果缺乏叶酸,易造成胎儿先天性神经管缺陷,所以,建议在怀孕前及怀孕初期加强叶酸的补充,每天补充400微克。
【少量多餐】
另外,怀孕初期很多孕妇都有孕吐的困扰,所以,建议妈妈可以暂时调整为少量多餐的方式,并且减少摄取不好消化、油腻的食物。
【补充维生素b6】
补充维生素b6可以改善孕吐,所以准妈妈可以从全谷类、豆类、坚果类、蔬菜中补充维生素b6。
【蛋白质】
蛋白质是构成身体器官的主要组成成分,通常女性一天约需摄取50~60克的蛋白质。怀孕早期每日可多摄取2克蛋白质,因为蛋白质主要存在于豆鱼肉蛋奶中,所以,只要每天均衡摄取这些食物,蛋白质的摄取量就会足够。