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伊犁:浓妆淡抹总相宜

2011-10-12 分享

    牧野人家

    那拉提的雨是多情的,就在最高处那朵朵白云稍作休憩的山顶,生成团团浓雾。那雾慢慢散过来,便是一阵雨,散的看不到了,那雨也就住了。

    正当我们沉醉美景而忘言的时候,女儿突然大叫起来:“妈妈,妈妈,有蘑菇,蜗牛,好多的蜗牛哦!”闻声而去,女儿正趴在一丛灌木下欣喜不已。雨水让草地上的每一棵植物都沾满了水珠,大大小小的蜗牛倾巢而动,伸长着柔软的身体贴在枝叶上,草丛里。一簇簇浅灰色的蘑菇就围在周边,低低地嵌在草叶间,稍触即碎。

    女儿惊喜地逗弄着蜗牛们的触角,又让它们在手背上爬行。蜗牛晃着壳蠕动着,女儿咯咯直笑:“痒死我了!”一边把它们捉进瓶子里。不一会儿,竟装了多半瓶!老公调侃道:“再多捉几只,回去刚好一盘下酒菜!”女儿大骇:“不行!”把瓶子抱紧在胸口,想了想,终于不再去捉了。

    由于这些植被旺盛地吸水性,雨刚停,上山地游人便出发了。避开喧闹的景区,我们沿着山涧的急流驶入了和静辖区。这里的松林更加茂密,挺拔,将整片山包裹地似铜墙铁壁一般。望着这幽深的林带,心里疑惑那里面是否还藏着另一个世界。

    我们选了一户普通的牧民家去做客。主人会说的汉语不多,交流时还得借助些手语。五个孩子,各个是黑红色的脸膛,在这七月里还穿着厚厚的毛衣坎夹。最大的小伙子已经骑马到十几里外的温泉湾去采购了。圆圆的毡包里,一张大炕占了十分之八,炕头是一口大锅,下雨时没有干的木柴便会冒出呛人的烟来。这里还没有通电,夜晚还要靠蜡烛照明。

    刚坐下,女主人便摆出小碗,一一为我们盛上了热热的奶茶,并示意我们把酥油加进去。洁白的酥油很快就融化了,茶面上便多出了一层厚厚的油花,趁热喝一口,浓浓的奶香味便留在了舌根,久久不去。傍晚的寒意比奶味更浓!主人端上了刚出锅的羊羔肉和马奶酒。这种“喝着矿泉水,吃着中草药”长成的羊羔肉果然是一道人间美味。马奶酒是将马奶发酵加工成的,纯为牧民手工酿制,所以酒精度并不高。我也壮着胆喝了一碗,立刻就有股火火的热从体内蹿上来,再也不冷了。

    马奶酒使每个人的脸都放出亮来,跳跃的烛光让人有了放声歌唱的欲望。这时女主人唤来了最小的两个女儿,家里只有她们在几十公里外的镇上学习汉语。小姑娘大方的为我们唱了一首《歌声与微笑》,虽然有许多不准确的发音,我们依然回之以热情的掌声。但早已裹进棉被的女儿并不买账。她撇着嘴转过脸去,不理会小主人的邀请。直到伽师瓜的香味飘了过来。

    当第二碗马奶酒下肚,身体便想着往下沉。脑海里生出许多美好的感觉来,于是跌倒过去,开始一个无梦的夜晚。

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