鲜虾什锦火龙果盅

原料：火龙果1个，活虾8只，小西红柿8个，橙子1个，葡萄干，蔓越莓干和核桃仁共1小碗，沙拉酱适量。
以上可以做2个盅。

制作过程：
1，火龙果从中间一切为二。
2，用取球器取出火龙果肉。
3，小西红柿一切为二，橙子切片。

4，活虾洗净放加了葱段，姜片和盐的开水中煮熟，捞出放冷水中过凉。
5，把橙。子片摆在盘子的周围，剩下的所有原料放入火龙果盅。
6，挤入适量沙拉酱即可