主料：
草鱼一条、内酯豆腐一盒。

调料：
蒜蓉10克、 大葱5克、 姜5克、 豆瓣酱3汤勺、 陈醋一汤勺、生抽2汤勺、 料酒5克、高汤一大碗、 白糖10克、 胡椒粉5克、 辣椒适量、花椒适量、鸡精适量。