做法:
盖上南瓜盅的盖子,让宝宝猜猜今天吃什么呀?这份杂粮吃起来香甜可口,葡萄干和南瓜丁的作用可是其了很大作用。
准备时间 5分钟(不包括浸泡时间)
烹饪时间 15分钟
用料:
小南瓜 1个
糯米 30克
燕麦 20克
小米 20克
薏仁米 10克
葡萄干 少许
做法:
1、提前6小时(实践检验出来的时间应该更长些)将糯米、燕麦、薏仁米分开浸泡泡涨。南瓜洗净切去顶部,去一半多的瓜去囊,去籽将囊切丁,剩余的南瓜做成南瓜碗。
2、将泡涨的糯米和薏仁米洗净,然后与燕麦、南瓜丁、葡萄干搅拌均匀放入南瓜盅,入沸水蒸锅蒸熟即可。
3、把米饭放入南瓜碗中,放入沸水锅中大火蒸煮熟南瓜盅即可。
喂养小贴士:
1、因为南瓜的质地、大小不同,所以妈妈在蒸熟南瓜的过程中一定要注意掌握时间和火候,以免蒸过头了。
2、可以试另一种办法,将杂粮放入电饭锅中煮熟,南瓜盅单独煮熟,然后放入杂粮饭。
3、经常吃一些杂粮可以给人体提供更全面更方法的营养,比宝宝只吃精白面更健康。但是杂粮的味道不如精良,所以要花点心思,只要用心,宝宝自然会接受五谷杂粮。